清荷動手幫忙。
鄒清荷跟前跟後,想不到離開家之後,自家的姐姐變得如此能幹了,不一會兒,大桌子上有了油炸臘魚與湘式扣肉還有砌得薄薄的香腸片,再來一碟皮蛋……
鄒父把洗好的大白菜、菜菌、黑木耳擱在臨時搭建的菜架子上一邊招呼道:“別待著啊,過來坐,吃飯吃飯。”
“爸,還差酒。”鄒秋菊提醒道。
鄒父猛拍自己的頭,呵呵笑道:“瞧我這記性。柳下溪,我記得你能喝白酒的,想喝米酒還是谷酒?”
“米酒吧,您別忙了,我們自己來。我哥能喝,陪您喝幾杯。”柳下溪幫忙端飯,他不大愛喝酒,以前也沒跟鄒父喝過(鄒父是客車司機,平常不喝酒的)連忙把自己的三哥推出來。江南人喝酒跟北方人不一樣,喝酒用的杯子小得可憐,一杯就一小口,只能說是呷酒。
柳逐陽也不推遲,他餓了。
看著豐盛的菜餚,姜遠華吸了吸快流出來的口水,推了推鄒清荷道:“老鄒同學,你爸很會做菜哦。”
鄒清荷眨眼,他知根知底,這肯定不是老爸跟姐姐的傑作……
大家落了桌了,另一隻蓋得嚴嚴實實的鐵鍋燉著新鮮的鯽魚,白白的魚湯翻滾得正歡快,裡面還滾動著幾顆帶殼的桂圓。
柳氏兄弟跟慣了清荷的口味,對以辣著名的湘式家常菜很適應。這可是地道的湘味啊!比起清荷在北京做的菜更為濃烈醇厚,雞是臘好的幹雞,裡面的調料都有十幾種,吃下去一團烈火滾下了肚。
“好辣!好辣!”姜遠華哇哇叫。
“好吃好吃!”柳逐陽不怕辣一邊呷著小酒,一邊大口大口吃得嘛香嘛香的:“怎麼這魚的味道跟平常吃的魚不一樣?辣裡帶著清甜味。”
“是啊,這雞也好好吃。”姜遠華一邊喝水一邊吃。
“這是正宗的農家雞,跟市面上成批育成的營養雞不一樣。我們這邊的鯽魚本來就是清甜的,燉湯最好,有魚籽的時候最好吃。”鄒清荷吃著吃著出了一身熱汗。
“柳下溪,來,乾一杯。”鄒父最感激柳下溪了,自己的兒子有今天,萍水相逢的柳下溪首當其功啊。他感慨:男人之間友情在這世上何其珍貴從古到今閃閃發光啊。古代有桃園�