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第19部分

麼?而年輕人有朝氣,有拼勁,或許經驗不足,但有的是精力,作風激進而大膽。這是中年人無法比擬的優勢。更何況,德莉萊的管理人也只是個三十來歲的年輕人傑克,是位中美混血兒。在月底總結時,飯店經理級以上的主管都要聚在一起開會,各自抒發自己的意見。

還沒輪到玉愛愛發言時,已有客服部的經理投訴她這個大堂經理嚴重失職,因為他們已經接到好幾位飯店老顧客的投訴了。

總經理傑克深沉的眸光馬上掃向玉愛愛,沉聲道:“玉小姐,你對此,有何看法?”

玉愛愛起身,目光緩緩掃過在場每一個人,有的漠不關心,有的幸災樂禍,有的等著看她的笑話,她深吸口氣,說:“總經理,在我解釋之前,是否讓我說出我對放大管理的個人看法?”

“好,你說!”

“首先,我認為,飯店想要快速發展,是離不開每位基層員工的支援。但是,影響飯店發展的,也是基層員工。”

她從容拿出一份筆錄遞給他,“總經理,這是我任德莉萊飯店一個半月的工作記錄,上邊有每位服務員的考勤和服務水準。其實大多數服務員都表現的非常棒,但總有少數人問題特別多…”她望著傑克,聲音凜冽:“這一個半月來,每個服務員我大至都瞭解的差不多了,她們有的非常合格,可以申請飯店獎勵金,有的則只能辭退。現在我向總經理報告,請總經理批准我辭退李麗愛等五人在內的極不合格的服務員。”

傑克大至掃了下玉愛愛所做的筆錄,緩緩道:“玉經理做的很好,把每個服務員的服務水平和工作態度以及客人有滿意度都寫的非常詳細,你工作非常認真,對