應該有五十年了,但不超過五十五年!”
“好小子,有你的!”聽到方逸的話,老爺子的眼睛越睜越大,一拍大腿說道:“不錯啊,懂得藥膳還懂酒,你還懂什麼?”
“老爺子,我的老本行其實是鑑定古玩。”方逸摸了摸鼻子,他懂得的事情多了,不過在老人家面前卻是不需要那麼顯擺。
“古玩我不懂,不過這酒的年份你說對了。”
王老爺子擺了擺手,說道:“這酒是四九年產的,不過用的卻是百年老窖裡的原漿,因為它是當年的國慶用酒,現在存世恐怕連十瓶都不到了,柏丫頭,你爺爺可是惦記我這酒很長時間了。”
由於出身的原因,王老爺子的性情很跳脫,即使在年輕的時候,也沒有那麼多的教條主義,他在濟南府幹廚師,全家都吃的滿面紅光,而到了京城之後,即使是那幾年自然災害的念頭,王家也沒有一個人餓過肚子。
至於這幾瓶酒,自然就是老爺子假公濟私得來的,不光是四九年的國慶用酒,自從他到了國賓館之後,幾乎每一年的國慶用酒他都有留存,在這四合院中最不起眼的那間屋子裡,擺放的幾乎全都是各種名酒。
“老爺子,這酒太貴重了,咱們今兒還是別喝了吧。”
聽老爺子說起酒的來歷,方逸也是吃了一驚,他曾經聽餘老師說過,去年有一瓶五五年的茅臺酒,曾經在拍賣行拍出了十二萬的價格,創下了國內白酒拍賣的最高價。
而王老爺子拿出來的這瓶酒,不僅在年份上要比那一瓶久遠,更重要的是還有著一定的歷史和政治因素在裡面,方逸相信,這瓶酒如果拿到拍賣會上,起拍價最少都要在二十萬以上的。
“什麼貴重不貴重,酒不就是拿來喝的嘛。”老爺子擺了擺手,說道:“今兒呢,這酒算是我請你的,你要是不喝那可是不給老頭子面子。”
老爺子拿出這酒,其�