少能賣兩百文。

我沉吟道：“分兩千斤一等茶葉、一千斤二等茶葉，到省城去找個鏢局，託他們運往京城，交給孟娘子。”

“也不必費心找什麼銷路了，讓孟娘子留著吧，我再想幾道茶葉做的吃食，咱們的聚歡樓用得著。”

“剩餘的茶葉，還是照之前的計劃，咱們一起邊走邊逛，運到邊疆，轉到陳國去。”

聚歡樓每天消耗的茶葉，在五斤以上。

有了這些茶葉，不用去外面採買，成本能降低一些。

京城最是繁華，是鏢局常走的路線，但這個時代，運輸業不發達，導致運費很高。

如此，平攤到產品中，成本自然就高起來了。

自從離開京城三百里後，每到一地，我必定要探訪一番，摸清當地的特色，記在我的札記裡。

我發現，各地都有不少獨具特色的農作物、商品，但因為運輸困難、成本高，基本只在當地流通。

很多物美價廉的東西，在本省很受喜歡，出了省，簡直聞所未聞見所未見。

我再次感嘆，要想富，先修路，是實實在在的真理。

我深深意識到，自己能做的事情，賺錢的路子，還有很多很多。

小敏歪著頭問：“茶葉也能做吃食嗎？我還沒吃過呢。”

我掰著手指道：“當然可以做啦，茶葉蛋就不說了，在做葷菜的時候，加一點茶葉，不但能解膩，還別有一番風味呢。此外，還可以將茶葉和牛奶、羊奶煮在一起，製成淡雅清新的奶茶。”

“嗯，還可以將茶葉磨成粉末，在做糕點的時候加入進來，味道絕佳。”

小敏眼睛一亮道：“還可以這樣嗎？要是茶葉真能入菜、入點心，一定能賣得很不錯，畢竟，京城文人多，都喜歡這個調調。”

我道：“大家這些天都辛苦了，等明天買齊了材料，我親自下廚，做幾樣菜大家嘗一嘗。此外，再從外面的酒樓訂幾個大菜，滿足大家的口味。”

小敏睜大眼睛道：“東家還會做菜嗎？”

我點頭道：“一直都會，以前在宋家，我經常下廚，搬出來後，有事情要忙，我就懶得動彈了。”

小敏道：“東家這麼好的女子都被辜負，宋家實在該死，如今他們直接跌落，翻不了身，實屬活該。”

我淡淡笑道：“不提他們了，咱們早點休息，在這裡再休整兩天，得再次起程了。”

一夜無話，次日起來，我就打發管家，按我列的單子採買材料、訂菜，此外，還要再買兩壇白酒、一罈果酒。

等東西都齊全後，我正要動手，春香回來了。

我詫異問道：“難得與親人團聚，為什麼不多待一段時間？”

春香嘆了一口氣道：“雖然是親人，但已經很多年沒有見面了，彼此生活習慣截然不同。一天兩天還能將就，時間長了，彼此都不適應。”

“我不想讓他們遷就我，也不願委屈自己將就他們，如此，久住反而有些不美。”

我怔了一下道：“你這些話說得很有道理，行了，既然回來了，給我打下手吧。”

春香笑眯眯答應了，彷彿在片刻之間，恢復了生機活力。

在春香、小敏的協助下，我花了兩個時辰，做出了六道菜。

第一道是大菜——茶香排骨，用茶代替水燉煮排骨，再趁熱澆上炸好的茶葉，美味即成。

小敏迫不及待品嚐了一口，翹起大拇指道：“這道菜味道絕妙，排骨酥軟不膩，滿口茶香，細細品嚐，有種把春天吃進嘴裡的感覺。”

第二道，是經典菜龍井蝦仁，做法不難，但色香味俱全。

第三道是茶葉燻雞，比起尋常的手法，做出來的雞香氣撲鼻，韻味幽幽。

第四道菜是茶香滷肉、滷雞蛋，做法簡單，但味道很不錯。

第五道菜是茶葉煎雞蛋，將茶葉浸泡後，焯水後瀝乾水分，加入到雞蛋液中，攪拌均勻，再加入一些鹽，直接煎得兩面金黃即可裝盤。

第六道菜依舊是素菜，綠茶豆腐。將豆腐、蘑菇切丁，用適量的高湯煮開，七成熟的時候，加入一些綠茶，煮約三分鐘後，用鹽調味，用麵粉水勾芡，裝盤後淋一些香油即可。

嫩嫩的豆腐和淡淡的綠茶香融合在一起，滑嫩清新，嘗一口可謂神清氣爽。

因為人多的緣故，直接在堂屋擺了三桌，菜式都是一樣的。

由華大夫帶著我、春香、小敏，以及何鑫和好友杜意同坐一桌。