聶書站在炸雞店的廚房裡，汗水順著額頭滑落，滴在滾燙的油鍋裡，發出“滋滋”的聲響。

他的眼神堅定，手中的炸雞翻滾著，金黃色的外皮在油光的映襯下顯得格外誘人。

孫采采在一旁幫忙，她的動作熟練而優雅，彷彿這場廚房的戰鬥對她來說不過是家常便飯。

“聶書，你這雞翅是不是又加了新辣椒？”孫采采一邊調整著油溫，一邊問道。

聶書笑了笑，“是啊，這次我用的是四川的朝天椒，辣度比之前的高了不止一個檔次。”

孫采采皺了皺眉，“你就不怕顧客投訴？”

“辣是一種態度，”聶書堅定地說，“我就是要讓他們知道，真正的辣是什麼感覺。”

話音剛落，門口傳來一陣喧譁，幾個年輕人推門而入，為首的一個戴著墨鏡，看起來頗有幾分痞氣。

“老闆，聽說你這裡的雞翅特別辣，給我們來十份！”墨鏡男大聲說道。

聶書看了他一眼，“你確定？我這裡的辣可不是一般的辣。”

“少廢話，我們就是衝著你的辣來的！”墨鏡男不耐煩地揮了揮手。

聶書點了點頭，轉身開始忙碌起來。孫采采在一旁幫忙，兩人配合默契，不一會兒，十份爆辣雞翅就擺在了年輕人面前。

墨鏡男拿起一根雞翅，咬了一口，頓時臉色一變，辣得直吐舌頭。他身後的幾個年輕人見狀，都不敢輕易嘗試。

“這……這也太辣了吧！”墨鏡男一邊喝水，一邊抱怨。

聶書笑了笑，“我說過，我這裡的辣可不是一般的辣。”

墨鏡男不服氣，“你這是故意整我們吧？”

聶書搖了搖頭，“辣是一種態度，我尊重每一位顧客的選擇。”

墨鏡男還想說什麼，卻被孫采采打斷，“好了，你們要是吃不了，就別勉強。我們這裡還有其他不辣的菜品。”

墨鏡男看了看孫采采，又看了看聶書，最終還是選擇了放棄。他們點了幾份不辣的炸雞，悻悻地離開了。

聶書看著他們的背影，嘆了口氣，“這些人，根本不懂什麼是真正的辣。”

孫采采笑了笑，“你啊，就是太執著了。”

聶書搖了搖頭，“你不懂……這是我的信仰。”

“聶書，你這炸雞，辣得我眼淚都出來了。”聶遠一邊吸著氣，一邊用手扇著嘴，他的臉因為辣味而變得通紅。

聶書笑了笑，用毛巾擦了擦手，“辣才夠味嘛，你不是一直說喜歡吃辣的嗎？”

聶遠搖了搖頭，“這次不一樣，辣得有點過頭了。”

聶書皺了皺眉，他知道聶遠的話不無道理。炸雞店的生意雖然不錯，但總有人抱怨辣味太重。

他決定研究一種解辣的方法，既能保持炸雞的風味，又能讓顧客不再因為辣味而卻步。

“聶遠，你有什麼好辦法嗎？”聶書問道。

聶遠想了想，“我記得小時候，家裡人吃辣了就會吃點醃蘿蔔，說是能解辣。”

聶書眼睛一亮，“醃蘿蔔？這主意不錯，我試試。”

接下來的幾天，聶書開始嘗試製作醃蘿蔔。他買了新鮮的蘿蔔，切成薄片，用鹽、糖、醋和一些秘製的調料醃製。他一遍遍地嘗試，調整比例，直到醃蘿蔔的味道讓他滿意。

“聶遠，你來嚐嚐這個。”聶書將一碟醃蘿蔔遞給聶遠。

“聶書，你真的覺得這個醃蘿蔔能解辣嗎？”聶遠疑惑地問道，面前的炸雞金黃誘人，卻因為那辣味讓他望而卻步。

聶書自信地笑了笑，“相信我，這個醃蘿蔔絕對能解辣。你試試看。”

聶遠猶豫了一下，夾起一片醃蘿蔔放在嘴裡。

起初，他只覺得酸酸甜甜的，沒有什麼特別的感覺。

但就在那辣味即將湧上心頭時，醃蘿蔔的清爽味道迅速佔據了上風，將辣味化解於無形。

“哇！這醃蘿蔔真的有用！”聶遠驚喜地叫道。

聶書看著聶遠的表情，心中也有了底。他立刻將醃蘿蔔推廣到了炸雞店，並在選單上特別標註了“解辣神器：醃蘿蔔”。

“聶書，你的炸雞確實好吃，但你們店的醃蘿蔔，卻是我吃過的最難吃的醃蘿蔔。”一個高傲的男人走進了店裡，冷冷地說道。

聶書皺了皺眉，他認出這個男人是城裡有名的美食家，他的評價在江湖上有著很高的影響力。他立刻走上前，禮貌地問道：“先生，請問您覺得我們的醃蘿蔔有什