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第10章 滅國之禍8

“咦?這裡停一下!”看到一叢倒下的枯木上長滿了木耳,夏小橋驚喜地蹲下來,野生的木耳不如養殖的那麼肥嫩,大約只有一元錢硬幣大小,不過味道卻比養殖的好很多。

“這是木耳,曬乾了,吃的時候拿開水泡發,拿來做木耳炒蛋、魚香肉絲、木須肉之類的都很好吃,也很有營養,燉肉的時候丟幾個進去也非常好吃,是很好的配菜。”

聽到說可以做好吃的,皇帝陛下頓時不肯走了,身後的幾個貼身侍衛非常瞭解自家陛下,立刻默默走上前去,幫夏小橋一起採摘木耳,沒一會兒就把幾棵樹上的木耳都摘了下來,收穫了大半個布袋的新鮮木耳,不過,新鮮的木耳並不能立刻吃,最好是曬乾了之後再吃,否則容易引起面板瘙癢、水腫,嚴重的還會導致面板壞死。

“呼~早知道大俠您還有這個神通,我都不用自己摘了。”看到飛快懸空往自己布袋子裡跑的木耳,夏小橋笑眯眯地說。

“嘿嘿~陛下,這位小御廚果真可愛,竟然不知道鬼怪的存在。”黃狗兒樂呵呵地看著他。

“他自小被關在這裡,哪裡都沒有去過,又怎麼會知道這些?”姜元禎神色複雜地看著夏小橋,他已經知道,夏小橋的家人都是因為得罪了權貴,被誣陷通敵賣國,所以才滿門抄斬的,這都是他那些不爭氣的子孫乾的好事兒,也不知道夏小橋以後萬一知道了自己的身份,會不會想要找自己報仇?

因為存著心事,接下來的路程裡,姜元禎並沒有體驗到農家樂採摘的樂趣,反而是黃狗兒和幾個貼身侍衛,第一次知道這森林裡竟然還有這許多可吃的植物,都跟著夏小橋認認真真地觀察著森林裡的那些據說是調味料的植物。

這麼多老鬼出沒,附近林子裡的大小動物們早就聞風而逃,動物對於危險的直覺都非常敏銳,單單是姜元禎一個,就足以嚇跑所有動物了。因此,一路的搜尋工作竟然意外的順利,沒多久,夏小橋隨身攜帶的巨大揹包就裝滿了,裡面用來獨立包裝的小布袋裡,裝滿了沿途採集的野山椒、山柰、花椒、薄荷等,還有一些嚐起來酸酸的野果子,一種散發著類似蜂蜜味道的漿果,只要是能吃的,夏小橋都給摘了些帶走。作為一名合格的私房菜館老闆,他要不停地除錯新的調料方子,以配合不同的食材,做出最符合營養價值和顧客口味的菜式。

“好啦!今天大豐收!提前完成任務,要不我們野餐吧?”一路走來都沒有遇到什麼危險,夏小橋以為這片樹林本身就很安全呢,立刻想要在這裡試試他新得的香料。

一根樹枝伸出來,在地上畫了一個圓圈,沒多久,一頭血淋淋的山豬就被懸空著拖了過來,夏小橋嘴角抽搐了一下,認命地走過去,掏出隨身攜帶的一把類似匕首一樣的小刀,開始切割野豬,額~好像切不動?

蹲在地上,彷彿能聽到身後大俠的嘲笑聲,夏小橋尷尬極了。

黃狗兒強忍笑意,揮揮手,兩個貼身侍衛帶著野豬出去了,約莫半個小時後,帶回來的是已經切割好洗乾淨的豬肉,豬毛都刮乾淨了,四條豬腿單獨放在一邊,懸空的樹枝在地上畫了一個火堆上面架著豬腿的樣子,夏小橋想了想,大俠一定是想吃烤豬腿了?

拿出一條豬腿,在上面切割幾刀,先抹點粗鹽醃一會兒,然後,夏小橋將那種酸果子和野山椒、山柰、花椒等放在一塊凹陷的石頭上磨碎,均勻塗抹在豬腿上,醃製一個小時左右,然後上火烤。

沒有帶鍋,主食當然不能做米飯了,不過,夏小橋早有準備,帶了些黑麵餅子出來,將麵餅放在一塊平整的石板上慢慢烘烤,一陣焦香味混合著黑麵獨特的麥香味緩緩傳來,熱好後的麵餅子單獨放在一邊,夏小橋又將混在豬腿裡一起醃製的一些豬肉片單獨放在石板上煎,石板上抹了一層豬肚子裡掏出來的豬板油,聞起來十分的香。

大概北越的廚子們很少用豬油來做菜,因此,第一次聞到豬油煎炸出來的香味,皇帝陛下的眼睛越發亮了。

侍衛們也頻頻看向這裡。

黃狗兒掏出乾淨的帕子給皇帝陛下淨手,笑眯眯地說:“今天陛下可有口福了,小御廚的手藝果真了得,只怕連宮裡的御廚都比不得呢~”

“寡人的廚子,自然是天底下最好的!”皇帝陛下擦乾淨雙手,那邊,夏小橋自制的黑麵三明治已經做好了,黑麵餅子從中間切開,裡面均勻地鋪上幾片鮮嫩的紫蘇葉、碎碎的辣椒丁,還有一大片煎熟的野豬身上的五花肉,野豬身上肥肉不多,大多是瘦肉,配上點豬油正好,一口咬下去,焦香味十足,又帶著肉香和一絲辣味,皇帝陛下一口氣