菀汐一個女人家，自然也不好問這些。

只說了些關切之言，敘敘舊，便和王海交代了經營上要注意的事情，以及無論什麼時候，都絕對不能將她這個幕後大老闆給供出來。對外就宣稱是他自己的產業。就連這茶樓的在官府記冊的名字，容菀汐都打算用王海的。

現在很多有生意的官宦人家都這麼做，沒什麼稀奇的。但王海卻因容菀汐的信任而感念不已，堂堂七尺漢子，竟紅了眼眶。

“我還以為，自己這輩子，就是個廢人了。除了種種地、砍砍柴之外，什麼也做不了……沒想到將軍和小姐不嫌棄我是個廢人，將這麼大的事兒交給我，如此信任我……小姐放心，我王海必不辜負小姐的重託，一定將小姐的生意做的紅紅火火的。”

王海的聲音有些哽咽。但因到底是個鐵骨錚錚的漢子，豈能真的讓自己沒出息的流下眼淚來？因而強撐著說完，便不再說什麼了。

容菀汐笑道：“未必要有多紅火，只是不賠本兒就行了。咱們都是摸著石頭過河，每個月去掉開銷和你二人還有夥計們的工錢，能有個二三十兩銀子的賺頭兒，我就知足了。”

“小姐真是個有福氣的人哪”，王海媳婦兒笑道，“我們村子裡的人就常說啊，知足的人才是最有福氣的。從不奢求什麼，但反而什麼都有了呢！”

“嫂子的話我愛聽，知足常樂，我最喜歡這四個字兒了。”容菀汐笑道。

容菀汐已經讓忠伯打聽到了附近幾個城鎮內的好廚子，讓忠伯都用紙筆將他們的情況記下來了，遞給王海，讓王海和他媳婦兒去接觸一下，挑選一個人品老實的，帶到京都城裡來。還有一個小冊子，裡頭是選好的歌