經過一段時間有意識的忽略和冷落，曲秀梅和於大春兩口子透過了曲卓的測試，隨後被“徵用”了。

於大春眼下是可園、六號院和北新倉三處工地的大管事。

可園和六號院不用說，都是曲卓出的錢，不安排個自己人盯著不放心。

北新倉那邊，是純幫著出力。

老喬平日裡忙公事，顧不上家裡的事。那麼大的院子修下來，全靠許桂芸一個人忙裡忙外得累死。

至於呂傑，底子不乾淨。有需要時用一下行，平日裡還是別總在人前晃悠了。

老喬一有前途的公職人員，家裡成天一案底成摞的傢伙出沒，讓有心人瞅見容易遭詬病……

曲秀梅的任務是管著食堂，物色可用的人手。順道幫著看家，照顧小丫頭。

食堂剛開始執行時，曲秀梅招的都是工地上臨時工的媳婦、老孃和妹妹什麼的。

尋思自家人給自家人做飯，能上點心。再一個都是沒工作的，有個班上還管飯，肯定賣力氣。

開始一段時間還好，漸漸的就出問題了……負責打飯的使勁給自家人和熟人添飯菜。

每頓飯的量都是按人頭算好的。有人多吃一口，自然就有人少吃一口。

於是，吃虧的找到曲素梅告狀。

曲秀梅批評了幾個負責打飯的，扣了工錢，警告他們再出現類似的事就開除。

轉過天工地上告狀的和佔便宜的幹起來了，傷了好幾個。

都是臨時工，工頭可不慣那毛病，不管對錯，連動手的帶起鬨架秧子的全部開除。

消停了沒倆禮拜，又有人偷偷告訴曲秀梅，一幫人合夥偷糧食。

曲秀梅得了舉報，悄悄觀察了兩天……果不其然，僱的倆廚子和幫廚的大姑娘小媳婦，居然悄沒聲的串聯到一起了。別說米麵肉，連菜都不放過。

一百好幾十號人的飯菜，再有定量也不能可丁可卯。合起夥一天剋扣個幾斤米麵半斤肉，沒人告密根本發現不了。

曲秀梅自問對大夥兒不錯，沒想到一片善意就換回來個這。

氣惱之下直接了報警，連廚子帶幫工一共十三個人，抓了十一個。剩下的倆，一個是膽兒太小不敢摻和，另一個是告密的。

告密的也不是啥好玩意。沒半天兒呢，就讓被抓的給咬了，屬於分的少了心裡有氣，才打的小報告。

得~十三人的隊伍，只剩下個老實巴交的小姑娘。

飯不能停呀，曲秀梅求街道柳主任幫忙，請街口國營飯店的廚子和水案幫忙頂兩天。又去找徐曉燕幫著想辦法，怎樣才能招到靠譜的人手。

徐曉燕出主意，招軍屬。

這年頭軍屬是挺大的榮耀，大部分家庭都怕行差踏錯，給部隊上的兒子、兄弟、男人抹黑，再影響了前途。

食堂又剛把十一個人送進局子，震懾力也足夠了。

自從招了一幫軍屬後，至今沒出過什麼麻煩事。

這裡面還有一個原因，曲秀梅沒再招廚子。

都是大鍋菜，壓根用不上專業廚子掌勺。而且，幹廚子的就沒幾個手腳乾淨的。

不有句老話嘛，廚子不偷五穀不收。自己偷不要緊，防著出事兒還拉旁人下水。

之前那波人，就是被倆廚子攢攏的……

院裡轉了一圈，沒看到曲秀梅，尷尬的情況發生了……幹活的不認識曲卓，不給他打飯。

穿了件背心和一條布褲子就出來了，連個“掏”證件的地方都沒有。

曲卓懶得費唾沫，尋思著回家換媳婦來吧。

剛出院，就碰上一大堆孩子烏央央的從學校裡瘋跑出來。

皮的要命，一幫黑小子瘋丫頭放著好好的路不走，全往溝裡跳。

感情是當戰壕了……

有的嗚嗷的喊著“衝呀”，有的用嘴嘟嘟著衝鋒號，順著溝道嗷嗷的跑。遇到院門外搭翹板的地方，就匍匐前進往前爬。

一共就那麼寬的溝，前面有人爬，後面的擁堵住了。

腿腳慢的跑到溝邊見沒地兒下腳，乾脆“啊”的一聲，捂著胸口趴土堆上。等下面有地方了，再一骨碌的滾下去……

曲卓瞅著一個造的滿身土，真想掄起笤帚照著屁股挨個抽。

正頭大呢，又一波衝出校門。

領頭的小平頭跑在頭裡，擺了個電影裡的英雄造型，小黑手一揮：“同志們，二班已經打上去啦。我們不能落後，跟我衝~智取威虎山~~~”