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第252章 平陽尋根駐溫情,難忘同胞美家庭

話說韓志林在上海住閒了就看書遊玩,再也找不到有意義的事了。這一日,她突然想到孃家還有一個姐姐,一個弟弟,都是一母同胞,弟弟不在家,在外打工,不知現在生活狀況如何,她就想著趁現在還能活動,比較方便,想回去看看他們

於是乘坐上海到平陽的大巴車,趕往平陽縣,大姐韓子芳在接到電話後,姐夫孔慶壽、姨侄孔延淼,侄媳劉翠萍和侄孫孔達勝,都在家中翹首以盼

韓子玲乘坐著從上海開往平陽的大巴車,心情既激動又有些忐忑,車窗外的風景飛速掠過,她的思緒卻早已飄向了那個數久未歸的孃家,以及許久未見的姐姐,姐夫等一家人。她在上海的日子雖說悠閒,但總覺得生活中似乎缺少了什麼,那種血濃於水的親情羈絆,讓她越發渴望回到家鄉去看看親人們如今的生活狀況

大巴車緩緩駛入了平陽縣汽車站,韓子玲提著簡單的行李,迫不及待的走出車站,打車直奔大姐韓子芳家。一路上,她看著熟悉又陌生的街道,心中感慨萬千。平陽,這個承載著她無數記憶的地方,似乎每一處角落都在訴說著過去的故事

進入大姐家的單元門時,她就看到姐夫孔慶壽、姨侄孔延淼、侄媳劉翠萍和侄孫孔達聖都站在門口,翹首以盼的等著她的到來。大姐韓子芳一看到她眼眶就溼潤了,連忙上前拉住她的手說道,“子玲,你可算來了,我們都盼著你呢!”韓子玲也激動的回應,“大姐,我好想你們啊!”

一家人熱情的將韓子玲迎進屋子裡面,屋子裡佈置得溫馨而整潔。孔達聖這個小傢伙調皮地跑過來,拉住韓子玲的手說,“姨奶奶,你終於來了,我都等不及要聽你講故事了。”大家都被孔達聖的天真可愛逗笑了,屋子裡頓時充滿了歡聲笑語

坐下後,首先就聊到了洪振國,韓子玲噙著眼淚說:“他是去年8月26日離世的,當時天太熱,山路又不好走,所以我們直到把他的骨灰盒安放好後,才給你打電話。大熱天來回奔波,你們受不了,你們放心吧,他走得安詳。”接著又聊起了大姐家的生活

大姐韓子芳告訴韓子玲,她和姐夫孔慶壽的身體還算硬朗,就是年紀大了一些,小毛病也多了起來,不過他們的生活還算平靜和幸福。孔延淼和劉翠萍在當地經營著一家小店鋪,生意雖然不算紅火,但也能維持生計。他們的兒子孔達聖聰明伶俐,給這個家帶來了無盡的歡樂

韓子玲聽著大姐的講述,心中感到無比欣慰。她也和大家分享了自己在上海的生活,那些看書遊玩的日子雖然悠閒,但總覺得少了些家的溫暖或親人的陪伴

韓子玲來到大姐韓子方家後,便全身心地融入了這個充滿親情的家庭環境中,一系列的溫馨而有趣的故事也隨之展開

韓子芳一直以自己精湛的廚藝為傲,而韓子玲對美食也有著濃厚的興趣。一天,韓子芳決定教韓子玲做一道平陽的傳統特色美食——平陽酥餅

清晨,陽光灑在廚房的陽臺上,韓子芳和韓子玲繫上圍裙,開始準備食材,麵粉、豬肉、梅乾菜、蔥薑蒜等一一擺在案板上。韓子方熟練的將豬肉剁碎,放入碗中,加入切碎的梅乾菜、蔥薑蒜末,再倒入適量的調料攪拌均勻,餡料的香味頓時瀰漫開來

“子玲,你看,這梅乾菜可是這酥餅的靈魂,咱平陽的梅乾菜味道獨特,做出來的酥餅才正宗。”韓子芳笑著對韓子玲說

韓子玲認真地點點頭,仔細地看著大姐的每一個動作。接著,韓子芳開始和麵,他邊揉麵邊給韓子玲講解技巧,和麵要講究力度和水分的控制,太軟了不行,太硬了也做不出酥脆的感覺

在韓子芳的指導下,韓子玲也試著揉麵。一開始她有些手忙腳亂,但漸漸地掌握了要領。麵糰揉好後,韓子芳將其分成小塊,擀成薄片,包上餡料,再收入捏成圓形,最後用擀麵杖輕輕擀平,一個酥餅的雛形就出來了

王子玲看著自己手中不太規則的酥餅,有些不好意思地笑了,韓子方鼓勵道:“,第一次能做成這樣已經很不錯了,多做幾次就熟練了。”

隨後,將做好的酥餅放入預熱好的烤箱中,不一會兒,烤箱裡就傳出了陣陣誘人的香氣。當酥餅出爐的那一刻,金黃的外皮酥脆可口,內餡鮮香多汁。韓子林迫不及待的嚐了一口,滿足的說:“大姐,這也太好吃了,我以後要經常做給你們吃。”

從那以後,韓子玲經常和韓子芳一起在廚房研究美食。她不僅學會了平陽酥餅,還學會了許多其他的家常菜。每次看到家人津津有味地吃著自己做的飯菜,韓子玲的心中充滿了成就感和幸福感

平陽有