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第245部分

粘稠之後,加入葡萄乾以及橘子瓣等等,澆在上面即可。

帶著一絲回憶的拿起小勺和筷子,夾起一塊被糖汁包裹的紅薯之後,放在了身前的吃碟內,糖汁的熬製火候掌握的不錯,沒有絲毫的油性,可卻油亮鮮香,且有陣陣的甜香味道不斷的隨著熱氣升騰而起。

紅薯入口,一股滑膩的感覺瞬間從舌尖傳遞向感官,紅糖與醪糟巧妙的搭配,形成的一股甜而不膩的味道,搭配著橘子瓣以及葡萄乾的酸甜,舌尖輕輕的蠕動之下,甜香的紅薯便融化開來,順著咽喉流淌而下,橘子瓣以及葡萄乾加熱之後,其中醇厚的酸味更加的被擴散了一些,混合著熬製的黑糖,形成的那一股醇香的酸甜味道,使得王銘似乎找到了兒時的回憶,那一貫平淡的臉龐上,都浮現出一抹追憶之色。

“好懷念那時候啊。。。”王銘心頭暗道,看著眼前一張張掛著笑意的臉龐,嘴角特勾勒出一抹笑容來,一道看似簡單的菜餚,卻讓眾人吃的喜笑顏開。

“好幾年沒吃過這道老菜了,現在老家很多好吃的菜都被新菜取代了,其實那時候的菜很多都超級好吃。”曲爽有些遺憾的開口說道,甜品的菜餚,大概是絕大多數女孩子都抵擋不住的誘惑,尤其是兒時的味道,更是如此。

“來,嚐嚐這個。”方小豪盡顯地主之誼,將一旁服務員手裡的菜餚接過來之後,對著眾人開口說道,接著,將其放在了桌上。

“咦。。。知了猴!”馮巖擦了擦眼鏡,再度的戴上之後,臉上浮現出一抹欣喜之色,望著盤子內被炸成金黃色的知了猴,剛剛吃完了甜汁紅薯,這一道菜,又勾起了小時候的回憶。

知了猴,是知了沒有開化之前的形態,各地的叫法各不相同,然而這來自大自然的美味,依舊讓不少人垂涎三尺。

知了猴的營養價值很高,富含豐富的蛋白質和人體所需的營養成分,他與其它脂肪類的蟲類食物不同,知了猴的後背有少量的肉質,非常鮮美,每當夏季的時候,開化之後成為知了,依附於大樹上方,汲取大樹的汁水,交配之後,產生大量的卵,會寄生在樹木的枝幹上面,下雨打雷之後,會從樹幹上自動脫落,掉入土地之中,進行為時三年的自然孵化。

“好懷念的味道。”王銘看了看一旁的李武,看著幾人相繼動了筷子,夾起一隻之後,放入到了口中,一股麻辣鮮香的味道,率先的刺激著他的味蕾,隨著咀嚼,金黃色的外殼酥脆鮮香,肉質水份儲存得也恰到好處,牙齒與肉質接觸的瞬間,少量幹香的湯汁流淌出來,使得王銘口齒生津,微微的合上了眸子,感受著口中絕妙的味道,頻頻點頭。

“這兩道菜,味道真的。。。很不錯。”知了猴被王銘嚥了下去,那微闔的眸子,也是悄然的再度睜了開來,開口讚歎之時,周圍的幾人也都笑著點頭。

“還是方小豪有心,知道咱們小時候的美味現在外面可不容易吃到了,安排的這一桌子。”曲爽笑眯眯的拿起一隻知了猴,開口說道,而方小豪則是笑著搖了搖頭。

“大家喜歡才是最重要的。”方小豪開口回應道,而就在此時,包房外,一名身穿工服的女孩走了進來,在方小豪的耳旁輕輕的說了幾句之後,方小豪臉色微微一變,接著,站了起來。

“那個,你們先吃著,我出去一下。”方小豪的聲音落下,接著走了出去,而眾人也是笑著點了點頭,當了老闆之後,事情的確會多一些,而且有吃有喝的,大家也都依舊其樂融融起來。

再度的上了幾道菜之後,眾人也都吃的差不多了,然而方小豪依舊沒有回來,這讓王銘這一桌的幾人有了一些疑惑。

“我出去看看,你們先休息一會。”李武略一沉吟,對著眾人開口說道,而王銘也站了起來。

“一塊吧。”王銘輕聲的開口說道,接著,兩人對著外面走了出去,下了二樓之後,略一詢問,剛剛走到大廳的位置,方小豪的身影,出現在兩人的視線之內。

“咳。。。王銘,能不能。。。幫我個忙?”(未完待續。)

第四百四十五章 我來吧

正陽飯店,大廳之內,三人站在廚房門口,而隨著方小豪的聲音落下,李武與王銘兩人都是一怔。

“縣委?行啊你小子,這路子很寬啊。”李武回過神來,輕輕的錘了一下方小豪的胸口,開口說道。

“你不做這一行你是不知道,這些人才難伺候,做的不好了,隨時直接給你打回來,咱們也不敢得罪,你當縣委的錢是那麼好掙的啊。”方小豪開口說道,而隨著他的聲音落下,李武則是語塞了下來。