“咱們河北除了驢肉火燒，也沒啥全國文明的菜餚，今天就給大家做一道唐山那邊的菜餚，銀牙象拔蚌。”周強憨厚的笑著說道，而隨著他的聲音落下，王銘深吸口氣，旋即聳了聳肩。

“既然都在捧場，我也做一道魯菜中最常見的菜餚吧，冰盞拔絲蘋果。”王銘的聲音落下，臺下頓時起了一片譁然的聲響，堂堂魯菜系的大廚，竟然做這麼一道平常到了大多數人都曾經吃過的東西，而對於這種譁然，王銘則是絲毫不以為意，低頭時，一如其他三人一樣，開始清洗著原材料。

“不就是個拔絲蘋果，這個冰盞，是個什麼意思？難道一道拔絲的菜餚，還需要冰雕？”有人不解的開口低聲說道，而一旁的上官靜兒則是陷入短暫的沉吟，再度抬起頭時眼前微微一亮。

“借用燈盞的冰來使得拔絲的效果更佳。。。既能提升這一道菜的品質，也能夠快速的使其定型，好想法，不過如今天氣炎熱，在這樣的天氣下，冰雕的難度，可是幾乎呈幾何倍數一般的暴增啊。。。”上官靜兒輕聲的開口說道，而一旁剛剛開口的廚師則是一愣，旋即深有同感的點了點頭。

三人的手法極其嫻熟快捷，也因此，吸引著絕大多數的目光注視，王銘眼前的原材料非常單一，將紅彤彤的蘋果洗乾淨之後，王銘快速的和了煳，這才站在調理臺前，隨意的抓起身旁的一把菜刀，平鋪之下，左手將蘋果扣在掌心，旋即左手驟然一動，速度之快，刷刷聲下，掌心中的蘋果在案板上的菜刀下游走數圈之後，他的動作悄然停頓，而手掌之中的蘋果，卻已然被削的乾乾淨淨。

“嘶。。。”圍觀的大部分人直接愣了，他們很多人甚至沒有看清王銘是如何做到的，即便是關注點在王銘身上的一些人，也只看到王銘按著蘋果在上面快速的轉了幾圈，當下，一道道倒吸冷氣的聲音，悄然的響了起來。

“這刀法？他應該是魯菜孔府一脈的青年才俊了。”上官靜兒眼神微微一縮，看著王銘的目光有些耐人尋味，接著，似乎想起來什麼一般，她的臉色，也有了瞬間的僵硬。

“不會。。。是那個王銘吧？”

（未完待續。。）

第五百四十九章　可怕的刀法

王城公園前方的廣場喜氣喧天，人山人海之中，喧鬧異常，而某一處的區域卻較為安靜一些，幾乎所有人的目光都望著場地中的四人，尤其是其中年齡最小的王銘。

席位上方，上官靜兒心頭暗道，對於天下美食以及八大菜系的一些事情她也非常關注，而魯菜孔府一脈的泰斗大師魏天祥老先生收徒弟的事情，她也聽過一些，關於那個小徒弟的種種事蹟，上官靜兒亦是有些耳聞，可因為王銘太過低調的緣故，使得上官婉兒根本沒敢將眼前的少年與王銘結合在一起。

“應該不會吧，據說那個王銘一手刀法也極其了得，不過似乎走的並不是尋求美食的路子，更多的是很低調的在做餐飲，怎麼會無緣無故的跑來洛陽。”上官靜兒的目光望著場地中央的王銘，旋即自嘲一笑，有些不大確定的再度開口說道。

而在眾多的目光注視下，場地中央的幾人則是快速的處理著自己身前的原材料，王銘手掌心中的蘋果圓潤光滑，若非呈現黃白色的果肉裸露在外的話，會讓人看出渾然天成的感覺，絲毫沒有任何刀削的痕跡，嫻熟到了極點的刀法，也使得不少人歎為觀止。

無論是淮揚菜的崔永清還是徽菜的大廚葛天，兩人手中的刀法都非常的嫻熟，可比起眼前的王銘，則是有些小巫見大巫，而讓眾人意外的是，方才還很謙虛的大胖子周強，此刻一手刀法也是非常的霸道，看似充滿著藝術的美感時，也是快速的處理著手中的原材料。

“這咋跟玩是的，還能這樣子切菜。。。”

“你還別說，還怪好看哩。”

“搭配上他那喜慶的長相，這畫面還真是不孬。”

圍觀的群眾之中，有人開始竊竊私語的望著河北地方菜的大廚周強，笑呵呵的開始議論，而席位上方，上官靜兒眉尖一挑，旋即一對目光帶著饒有興致之色的望著周強的方向。

“甩刀法。”上官靜兒輕聲說道，對於周強所施展出來的刀法，她一眼便將其辨認了出來。

這甩刀法屬於河北地方菜系之中的一種頗為具備藝術效果的刀法，施展的時候猶如手掌與刀柄直接連線著一條絲線，隨著手中菜刀每一次的劃過一道特定的軌跡，以此來達到切配的效果，頗為具備觀賞性。

而在周強施展著甩刀法的同時，王銘的目光亦是帶著些許的驚訝之色，從