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第157部分

太美味了!這絕對是她曾經吃過的最美味的‘墨魚汁飯’,在溫蒂的家鄉,在以‘墨魚汁飯’作為招牌菜的加泰羅尼亞地區,也沒有一個人能夠做出這種味道。純正的加泰羅尼亞口味,但是卻比最好的加泰羅尼亞廚師精心烹製出來的味道更好上十倍!

當溫蒂勉強壓住自己心裡想把腦袋乾脆的埋進‘墨魚汁飯’裡大快朵頤,這個不淑女的念頭後。再次把手中的餐叉伸向了加泰羅尼亞的另一道招牌菜——‘海鮮燴’。

結果,插在叉子尖兒上的蝦仁剛剛入口,那雙眼睛瞪得更大了,這個漂亮的白人小妞似乎有要把眼珠子瞪出眼眶的意思。

讓看到的人很擔心溫蒂會把眼角瞪裂開。

當溫蒂強剋制著,強撐著又嘗過‘蒜蓉蛋黃醬’後。終於,以無上的毅力放下手中刀叉,把手伸向了手邊盛滿翡翠般瑩翠酒水的高腳杯。

當一口香醇無比的美酒,混合這嘴中嫋嫋未散的海鮮鮮香衝喉而下後,一直告誡自己要淑女、要淡定、要從容的溫蒂HOLD不住了,一臉難以置信的表情,激動的用自己的母語唸叨著:

“太美味了,太不可思議了!比家鄉里所有的飯館的味道都好的多。想不到,我吃到的最美味的家鄉美食,竟然會是在張這裡!”

(未完待續)

274 為華夏菜而自豪

溫蒂至高無上的評價,讓她的老公,沈喆同學都驚呆了。

而老三、老四這兩對沒出息的吃貨夫妻,則是一邊盯著桌上琳琅滿目的菜,暗暗流著口水,一邊對溫蒂的表情嗤之以鼻,不以為然。

“那當然,不是早就說了麼?老大的廚藝絕對是天下第一!”

這是他們共同的心聲。

雖然他們幾個都聽不懂溫蒂衝口而出的西班牙語,但是溫蒂的表情也太形象了,太明顯了。幾人就算是用下半身猜,也能猜出一二來。

而同樣早有預料的張勁,也是笑的很淡定,一點也不覺著意外。

現實中的廚師水平,無論是華夏菜、土耳其菜、法國菜還是西班牙菜,想要做好,最關鍵的都是幾樣——食材、手法、配料、火候、刀工。

現實中的廚師因為各有專精,所以跨菜系烹飪的作品往往水平大大降低。

但是張勁卻不同,他的這個宗師級廚師,可沒有標明華夏菜還是西域菜,沒有標明是川菜還是粵菜。

無特別說明,就是全能,就可以通吃。只要有菜譜,就能把火候掌握的恰到好處,把味道調配做到一點不差,把這道菜做出最純粹的本色,做出這種菜最正確的味道。

先不說沒有廚師能夠如張勁這樣把每一道手續都做到最好,最精確。

就算有廚師能夠把這道菜每一道手續都做到與張勁完全一樣的完美,也還是要比在張勁手下完成烹飪的菜,在味道上差至少一籌!

別忘了,張勁的宗師級廚師還有個+3的屬姓!這個屬姓不但能讓人進入如有神助的入神狀態。而且會幫助張勁突破完美的界限。讓張勁的作品比完美更完美!

那不是屬於普通人類的屬姓,那是隻有擁有了《武林三國》遊戲附身的人,才能夠具有的屬姓。

可以說這是作弊,也可以說這是屬於神的屬姓。如果說,世界上真的有食神的話,那麼一定就是張勁了。

所以,熟悉華夏菜的張勁,即使是烹製西班牙菜,也是天下無雙!

當張勁滿臉的自得,很沒有誠意的謙虛兩句後,口有餘香的溫蒂終於抵抗不住舌尖和鼻端的香氣美味,把持不住自己勉強維持的淑女風儀,在張勁剛剛客氣了一句。

“好吃你就多吃點!”

這個從鬥牛國度來的小妞,全不懂華夏式的禮儀,全不懂啥叫華夏式的客套話,還真就把張勁的話當真了。

點了點頭後,就再次趴在屬於自己的美食上大快朵頤起來。沒有了優雅,只剩下了張牙舞爪,惡形惡狀!

如果,這要是在別人家,沈喆可能還會不好意思提醒自己老婆一下,教誨一下老婆,什麼叫做‘客氣’,什麼叫做‘實在’。

但是這既然這裡是老大的家裡,坐在同一張桌子上的也都是兄弟、弟媳的話,那就不需要了。

都是自家人,客氣啥?

所以,沈喆對於自己老婆跟孩子似的狼吞虎嚥,只是很溫柔、很有愛的看了一眼後,就轉過頭來繼續盯著張勁。

等著張勁介紹完加泰羅尼亞地區的地方菜後,繼續介紹桌上真正的重點——咱華夏的本幫菜。