一直觀望的人家,這會兒也蠢蠢欲動了。
有人田大娘和馬嬸子幾個走的近的,紛紛上門去詢問。得了信兒,說但凡想要糊茶紙雕刻竹筒的,只管去張家領了東西就能幹,當下就喜形於色,紛紛結伴去尋了林寶珠。
還有幾個手巧,又靦腆的媳婦,卻被林寶珠留下,問過願不願意跟著採茶製茶以後,就跟田大娘幾個一樣簽下契約文書,成了張家的幫工。
如此,每每到了結工錢時候,新採的鮮茶葉可是比平日裡多了二十多斤。為著趕緊的把鮮葉晾曬開,林寶珠不得不連夜加班加點的忙活,直到二更時分,才堪堪把之前晾曬好的茶青烘焙好。最後張滿囤看不下去了,直接抱了自家媳婦回屋,而自個哄了媳婦睡下,才連夜去把那些製成的茶葉分類裝好。
饒是有張滿囤幫忙,等幹完了所有活兒,天兒也已經亮了。
這般幹了七八天的工夫,雖說茶葉比往日裡要多許多,可林寶珠每天都要連夜炒青,就算有張滿囤幫忙,也實在有些吃不消了。別說是做飯了,就是吃飯喝水,都能睡著了。當真是累的夠嗆,而身體也並沒有像之前預想的那般,因著僱了人手幫著採茶,就再養回來。
眼瞅著日子越發掙錢,可兩個人卻都沒了精神頭,林寶珠心裡清楚,再不能如此了。可就算她有心歇一歇,那些茶葉卻是等不得的。但凡耽擱一日,那些鮮葉只怕就要變了味道,失了新鮮。
可製茶本就是技術活,若是貿然找人做,只怕不僅做不好,還會砸了自個辛辛苦苦豎起來的張記招牌。
想來想去,她跟自家男人商量了一番,看看能不能讓田大娘跟馬嬸子分別帶人幹活,一個管採茶,一個管在家裡也就是作坊裡分揀茶葉跟晾曬搖青之類的。這樣既能分化人,讓各自幹各自的活兒,不怕她們對到一起學手藝,也能人盡其用。手腳利索的可以採茶,幹活細緻的能幫著茶坊作青。
不過這樣下來,工錢自然是要漲的,如果可以,她甚至想著教一下田大娘炒制的功夫,也好能有個人替代她,省的日後有什麼事兒騰不開手時候,耽擱了出茶。
這也是前世所說的分工合作,技能提升效率,又不會太過累人。事必躬親雖然能保證質量跟手藝,可對於製茶做買賣卻是不太現實的。
商量好之後,林寶珠就趁著田大娘跟馬嬸子來交茶以後,幫著晾曬茶葉的工夫,跟她說了自個的想法。說是以後每天由兩個人領著人幹活,工錢則成了每個月開支三兩銀子。
餘下的人依舊按斤稱結算,不過晌午時候管一頓飯。除此之外,每日裡再加十文錢的固定開支。若是幹得好,年底還會有年節禮。
對於這個提議,田大娘跟馬嬸子都說好。畢竟她倆是眼瞅著的,滿囤跟寶珠兩口子,為著幹活掙錢,起早貪黑的,瞧著可是熬瘦了不少。這樣下去,就是鐵人也受不住。
不過雖然她倆個不推辭林寶珠分派的活計,可對於三兩銀子的工錢,卻是哪個都不肯應下。要知道,家裡的爺們在外做工,一個月也沒拿過這麼多工錢。三兩銀子,摺合下來都夠買兩畝薄田貧地了。
最後還是林寶珠一頓勸說,加上張滿囤過來說是兩口子商量好的,既然說出來就沒有更改的道理。這番下來,倆人才算是應下,而心裡也算領了小兩口的情。
有了這麼一遭事兒,之前還在觀望擔心張滿囤跟林寶珠付不起錢的人家,可都炸了鍋了。每天有十文錢的固定工錢,管一頓飯,採茶的錢還另算,怎麼聽怎麼像是天上掉餡餅的好事兒。
此後幾天裡,想要來做工的人可是層出不窮,甚至有些半大的閨女都想跟著自家老孃來幹活掙錢好補貼家用。當然,林寶珠暫時卻也不需要那麼多人,只說日後若是需要,自會再僱人。最後大夥兒雖然有些不甘心,可到底也知道用不用人是人家東家的事兒,她們沒資格插嘴,更何況林寶珠很客氣的帶了她們去取做手工的物件,到底也是給了大夥兒一個進項的路子。
接下來幾天,林寶珠細細把採茶的細節交給馬嬸子,由她管起了採茶驗鮮葉子的活兒。更是手把手的教了田大娘怎的晾青搖青跟炒青。其實晾青跟搖青好說,都是做慣了活兒的婦人,甭管怎麼著,幹起活兒來都手巧著呢。所以不過兩回,田大娘跟王大嫂幾個,就算是學的差不多了。
第六十八章 莊稼戶的日子
第六十八章
之後教田大娘跟王嫂子、大菊炒青時候,也是極為順當,無論是火候還是炒制時間,都恰到好處。這讓林寶珠鬆了一口氣的同時,也無限感慨高手在民間。