其上劃了幾刀，使得羊腿肉在等會烹飪的過程中能夠更加的入味。

做好了這些準備工作之後。

步方便是後退了一步，接下來，便是開始真正的烹飪環節。

抬起手。

森白色的火焰頓時在手中盤旋，屈指一彈，便是罩住了大聖山羊腿。

烹飪……正式開始。

第1176章　十里飄香，金黃羊腿！【第四更！一萬五更新，求月票！】

烤羊腿。

這是一道大菜。

而且是一道頗為麻煩的菜品。

烤羊腿可以作為宴會菜，當初在神絕山的王宴上，步方便是可以選擇烤羊腿。

苦於沒有食材，步方便是沒有烹飪這道菜。

如今，狗爺和仙樹合力扒拉了一位大聖的腿下來。

這就是考驗步方廚藝的時候。

如何烤羊腿，這是一個很嚴肅的問題。

找小白借了戰神棍，烙鐵般的戰神棍穿過了羊腿，將羊腿架了起來。

當然，這樣並不能直接開烤，這樣烤出來的羊腿肉，只有羊騷味，卻是沒有其他的美味。

步方取出了許多的配料。

如今的他的田園天地中種植了許多的靈材和靈藥，一些食材的配料也是有特別培育。

比如鱗尾蔥，紫蒜，子母姜等等。

當然，還有許多其他的食材。

這些食材被步方做成了普通而常見的香料。

像這種燒烤的菜品，使用香料是最好的選擇。

因為香料能夠蓋住這些食材本身所具有的騷味，還能夠讓肉味的香，更加的濃郁，更容易擴散開來。

將紫蒜掰開，切成了一個個小塊。

在羊腿的正反面上鑽出了密密麻麻的小孔，將這些紫蒜塞入其中。

並且打上一些香料，這些香料的粉末灑在其上，使得羊腿看上去頗有幾番風味。

這是一個醃製的過程。

步方將香料撒在其上，還使用真氣不斷的將香料的味道滲透入羊腿之中。

重要的是，步方對度的把握非常的精準。

香料的滲透，只入六分，剩下的四分則是在燒烤的過程中，使得香料充分入味，那樣才會有噴香滋味噴薄。

所有的香料都是撒好了之後，步方取出了爆裂火椒。

這是處理過的爆裂火椒，乾澀無比。

步方將爆裂火椒中的椒子取出，塞入那些插出的小孔中。

前期的準備便算是徹底的完成了。

而接下來要做的便是開始炙烤羊腿肉。

因為借用了小白的戰神棍的原因。

戰神棍本身便是有些熾熱，不過溫度並不算高。

而步方就這戰神棍，製作了一個爐子。

使得架住羊腿肉剛剛好。

將羊腿肉架在那爐子上，步方將森白色的火焰彈出，火焰便是竄入了爐子的下方。

轟！！

瞬息之間，仙火大盛，炙熱的高溫頓時迸發，剎那瀰漫。

爐子下方有數個噴射口。

仙火透過了噴射口，使得火光便是熾熱而且快速。

滋滋滋的焚燒，噴射在了那羊腿肉上。

這羊腿雖然是大聖肉。

但是被步方經過各種處理，已經失去了大聖肉特有的那股強悍防禦，而且其上屬於大聖的威壓也去除了七七八八。

剩下的一點點大聖威壓，反而能夠增強這道菜品的檔次感。

炙熱的火光噴射。

使得那羊腿肉一下子便是開始了變得，從原來的粉白色，逐漸的開始像粉嫩色轉換。

而且，羊脂因為炙烤，開始滲透出了油汁。

那些油汁滴落在了烤爐上，頓時發出了滋滋的聲響。

烤羊腿其實是個慢工出細活的美食。

因為一下子，並不能完全將羊腿烤熟，羊腿肉寬大而厚重，越是往裡，羊腿肉越難熟。

對於難熟的羊腿肉，步方要做的，自然不是放棄，而是用神感來感知其中的肉質的熟度。

步方負著手，圍繞著烤羊腿的爐子走動。

他並沒有翻動羊腿，就照著一面不斷的炙烤。

揮發的香料味道瀰漫了開來，這味道極致濃香。

步方對於香料的瞭解不是很多。

但是他知道，這是用許多的靈藥烤乾後，研磨而