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第1部分

作品:龍飛鳳五

作者:決明

男主角:刀屠

女主角:饕餮

內容簡介:

傳言,饕餮能吞天,是以神鬼妖魔皆忌憚之……

呿,不是她愛說,這些怕她的傢伙實在想太多

她可是四凶裡面最隨和的一隻

從來不愛與人爭與人吵,只想吃飽喝足睡眠好

除了食物之外,她對啥都不感興趣──

好吧,更正,其實她很在意“她家那口子”

他刀工好、熟作料、精火候,用美食徹底俘虜她的胃

對她溫柔體貼、言聽計從,時不時用甜言蜜語膩死她

唯一美中不足的是,這些全是她下咒得來的!

反正……她就是自私自利又自我的妖獸嘛

為了滿足口腹之慾,她什麼小人招數都使得出來

更何況她非常非常喜歡有個將她捧在手心上的“相公”

一點都不希望失去他的疼愛與寵溺……

她以為,只要咒術不解開

兩人就能一直過著最平凡也最甜蜜的夫妻生活

怎知冥冥中早已寫下的定律,任誰也改變不了

無論她怎麼躲、怎麼避、怎麼逃

最後仍走向同樣的結局──不是他死,就是她亡…

正文

楔子

燠熱的廚房,佈滿油煙及熱氣。

灶上的湯沸騰著,蒸籠內的大湯包冒出誘人肉蔥香,掛爐裡的烤雞滴著透明油脂,落在炭上,滋地化成撲鼻香味,砧板上片著彈性十足的五花白肉,油花部分比水晶更加晶瑩,油鍋裡,臂般長的肥美鱸魚,炸得金黃酥脆,撈起置盤,佐上羹醬、撒上翠蔥,色香味三者兼具。

頭灶掌火候、司烹調,二灶管刀功、顧擺盤,學徒忙切菜洗菜和打雜,頭灶要水時得勤快遞水,二灶要酒時馬上得利落送酒,夥計來來回回催菜端菜,各司其職,彼此間配合得天衣無縫,才能應付飯樓如潮的客源。

廚房如戰場。

“蒜泥白肉、麻婆豆腐,上菜!”從頭灶手中接過長盤的學徒忙嚷嚷,菜盤才放在廚房外側長桌,手腳利落的夥計立刻端到外堂。

“上菜囉!”

“三鮮面、宮保雞丁、乾燒筍子,上菜!”

“湯包一籠,上菜!”

“樟茶鴨子還沒好嗎?快些,前頭客倌在催!”

“蹄膾、燕菜清湯、白飯,上菜!”

此起彼落的叫喊,忙碌穿梭的身影,鍋鏟炒勺廝殺的匡鏘聲響,四喜樓生意興隆的幕後功臣由廚房這十幾個人共享,一點也不為過。

廚房最兵荒馬亂的時段在午時午膳及酉時晚膳,這兩個時辰中,沒有人有空閒停手歇息,連到茅廁解手都嫌浪費時間。灶裡的火,不曾熄滅;勺子與大鍋的敲擊,不曾停止;噴香的油煙,不曾中斷。

一百四十盤蒜泥白肉,六十二盤麻婆豆腐,兩百碗三鮮面,一百碗雞絲麵,九十隻掛爐烤雞,三十隻脆皮乳豬,七十一籠大湯包,十大桶白飯,五大鍋奶湯,五大鍋清湯,二十五塊蹄膾,超過三百隻醉蝦,五十盤糖醋魚片,六十六盤炒時蔬,三十盤脆膳酥肉,八十七盅藥燉排骨……每頓用膳時間,最少的數量幾乎都會超過這些數字,遑論加上其它小碟小菜,林林總總加起來隨便也破千盤以上,四喜樓人潮絡繹不絕的好生意,可不是隨口胡謅出來。

“奇怪……現下過午時了沒?”二灶切肉擺盤的動作沒停歇過,漲滿的下腹欲求解放。平常這個時候,前頭大廳應該差不多送走大多數客人,會有些晚吃的人姍姍來遲,可也不至於讓他切肉的手不得休息,再……再不去茅廁解手,他就要尿褲子了啦!

“早過了。”學徒又洗淨好幾把茼蒿。

“那為什麼出菜速度完全沒減慢?外頭等用膳的人還那麼多嗎?!”二灶哇哇大叫,又一塊剛燙好的五花白肉拋到他手邊砧板上待切。

“銀肚絲、酒蒸雞、辣爆蝦、白飯,上菜。”毫不受周遭影響的沉默頭灶除了念菜名之外,沒有第二字贅言。

外堂夥計端走三盤新菜,也丟出客倌加點的菜餚選單。“叉燒肉一盤,麻婆豆腐再一盤,糟溜魚片,拔絲山藥,雪花雞,東坡燜肉,牛雜拼盤加蔥不加芫荽,還要翡翠蟹粉……”

頭灶頭也不頷,直接熱鍋爆香準備夥計丟下的選單。

“小豆乾!小豆乾你等等!”二灶喚住外堂夥計。“外頭怎麼