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第187部分

。這和海獅不同。

唐海特別喜歡這群土雞裡那隻剛才叮自己的大母雞,起碼自己體積這麼大的人。它居然為了保護孩子敢叮自己,而且還千里追殺……

唐海看著沒有人在關注。才帶著蘿絲在那隻大母雞面前蹲下。

興化的土雞差不多是全中國質量最好的,1。5公斤活雞能賣到120人民幣,興化本地就是用美國牧草來餵雞,如今美國這邊又引進興化的雞種來培育,這是一種雙向互利。

元首訪美其實就是一種表態,中美合作將繼續加強,哪怕是這一隻小小的母雞身上,唐海現在都能嗅出某些特殊味道來,只是他只想務農賺錢,不會特別去深究政治上的事情。

母雞顯然還記得唐海,小雞仔都是長一個樣的,然而人並不是!美國甚至有人專門養雞做寵物的,能夠認出主人來!

“看你那樣,我又不偷你的蛋,我有五個蛋,那個就給你了!”唐海看著這母雞小氣的樣子,不爽道。

蘿絲摸了摸唐海的口袋,裡邊只有兩個蛋,摸著應該是熟鴨蛋,為什麼唐海說自己有五個蛋?

大母雞在安心的孵蛋,唐海來了它也不動,然後就看到唐海遞了一根紅辣椒到它面前……

“噢,唐!母雞的體型這麼小,它承受不了一支辣椒的辣度的!”蘿絲驚呼了一聲,抓著唐海肩膀的手一緊。

“不用怕,禽類是沒有tprv1受體的,它們感覺不到辣,辣椒對它們也很難造成傷害……大概是很久以前就有人發現了,只有人類和飛禽會吃辣椒……我覺得人吃辣椒是因為人體內有一種受虐本質,也就是m……”說著唐海趁沒人注意,拍了蘿絲屁屁一下,蘿絲頓時低聲驚呼,緊張的看四周。

“你這什麼胡說八道,你才是m!”

“我又沒說你是……而飛禽則是沒有tprv1受體,所以才吃,這是辣椒為了讓種子播散到遠處而產生的進化……你知道那種蛋黃很紅的優質雞蛋怎麼來的嗎?”

“喂母雞吃蘇丹紅。”

“……你這話不和諧啊!美國丹告訴了我一個秘密,他的農業研究團隊研究出了辣度很低、但紅色素很高的辣椒,煮熟打成漿餵雞,他的超營養雞蛋就是這麼來的,一盤就一個蛋,能賣到15美金。”

唐海給母雞喂辣椒,母雞試吃了一點,雞吃到的是剔出辣味之後的辣椒,同樣覺得好吃,就一邊孵蛋一邊啄了起來。

老美這邊有一句名言:人如其食。

這話是michael_pollan的名言,完整的是‘人如其食,人也如其食之食’,前半句很容易理解,肉食者本來就更兇猛和有侵略性,幾千年基因遺傳、進化下來也會更強壯,後半句,唐海的理解是,無論是吃素還是吃肉,食物的生長過程必須儘量的健康。

小動物是很敏銳的,唐海對動物很友善,所以很快身邊就出現了一群土雞,它們是放養的,也不怕人,那點兒辣椒很快就吃完了。

幾天的努力,雞群們在蘿絲農場安了家,也慢慢的習慣了相對於以前舊宅更大的環境,住慣之後開門放它們出去,晚上也會自己回來。

人類馴化的雞鴨產卵量都是相當驚人的,雖說這些土雞不是蛋雞,但也不像松雞那樣季節性產卵,或是鸕鷀那樣不但季節性,還要建了窩,確定安全了才產卵。營養夠的土雞兩天一個蛋那是算少的。

很快,蘿絲農場今年養殖的東西就有了第一批出產,真正的‘辣椒紅心蛋’!

……(未完待續。。)

第四百零四章 招兵買馬【為書友‘漫夢迷浪’舵主加更!】

綬精的蛋有點腥氣,但蛋的腥氣是很好處理的,而且取得勤快的當天能夠吃掉,也沒什麼差別。

每天兩百隻蛋左右,供應25家餐廳,每個餐廳每天只有8份。

唐海在廚師界的名氣還不如美國丹,所以只能降低價錢來滿足顧客,他旗艦店也就是10美金,別的店都是6美金,這是很合理的價位了,像艾美紐約帕克酒店那份1000美金的煎蛋,人家上面放閃光鱘的魚子醬,賣的就不是蛋,而是頂級魚子醬……

每家店每天只有八個!就做煎蛋賣!如果做成別的會新增別的食物,飽腹感會增加,就不好坑人了……

蘿絲供應給唐海的價格是3美金,一個雞蛋賣3美金,她覺得世界真是奇妙!但只要一想想這些雞都是吃牧草、有機飼料、高紅色素大辣椒,好像賣3美金也很合理?

其實成本一個蛋也就是1美金不到,這還是把人工也