面鯨魚數量是相當多的。捕撈起來也更容易一些，只是現在的裝備技術這些也有些不足。

草原上放牧養牛養羊，也得需要很多時間牧養，海里的鯨魚可不需要牧養。也不用擔心捕盡撈絕，現在的人還沒這樣的本事。

鯨魚還是很有營養的，鯨魚皮能做刀鞘等，也能直接吃，鯨魚油，對於缺油的大唐百姓們來說，更是個好東西。油脂可不僅僅是脂肪，還能起到防便秘等作用。

鯨魚肉除了生吃，其餘還有很多種吃法。

總的來說，鯨魚肉其實較粗糙，不如魚肉那麼細膩，跟牛肉確實有些相似。因此鯨魚肉也可以燻、可以曬、可以醃，當然也可以直接煎鯨魚排，就跟煎牛排一樣。

炸鯨魚肉也是可以的，只是會較難嚼一些。

真要做出花樣來也是可以的，什麼煎鯨魚排，炸鯨魚排、清蒸鯨魚、煙燻鯨魚肉、生鯨魚片、燒鯨魚肉、烤鯨魚、鯨魚湯、醃鯨魚皮、鯨舌片等。

若是想普通點，那就跟牛肉一樣，炒著吃，涼拌、滷，隨便你。

你要是有錢，那你拿鯨魚肉包鯨魚肉包子，包鯨魚肉餃子，都行啊。

關鍵還是難弄，畢竟如這頭倒黴的大藍鯨一樣擱淺的，是可遇不可求的。普通鯨魚什麼幾千斤幾百斤，可不禁吃的。

“老師，那咱們把你的三桅帆船建起來，裝上八牛弩炮，那捕起鯨魚來，是不是就要簡單多了？”

“如果有三桅帆船，再加上弩槍，捕鯨確實應當要輕鬆的多。”

承乾笑道，“那咱們就趕緊建起造船廠，早點用三桅帆船去捕鯨魚！”