下。然，這個劉康年驕傲自大，說，非門下弟子，不外傳！小的為了能釀出好酒，於是屈膝拜學。誰知，這是那劉老兒欲擒故縱之術，他早探得我是羊羔酒傳人，故意使我上鉤，隨後在我求教釀酒一道時，不時套我。後來有一次乘我求惑時灌醉我，搶得我隨身秘方，並威嚇我，九江是他劉家的地盤……”

“你胡說，我爹爹豈是這種人！羊羔酒秘方分明是我曾祖留傳下來的，你探得我家有此術，不惜低身潛進來，是你！殺害我全家，搶走我家祖傳秘方！”劉雲落聽趙四越說越無恥，忍不住叫起來。

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第26章節　沏上一碗證據

“劉姑娘，莫急莫急，咆哮公堂是要被打屁股的，你放心，人在做，天在看！這樣，我們加快進度！”

趙明誠略安撫激動的劉雲落後，對著趙四道：“趙掌櫃，你說劉康年搶你羊羔酒秘方，那後來，你又是如何釀出比他好的酒呢？”

趙四不屑地道：“我自然是早就防他一手，特意把配方數量改得不盡相同，所以，即使劉康年搶走秘方，釀的酒也只是形似而神不是！”

“說得好！”趙明誠一收木扇，對王巡撫拱手作揖道，“王大人，宋大人，劉家現已找到一份羊羔酒秘方，此份秘方據她家先祖說，就是放在明面，專門為迷惑宵小之輩用的，要不，請方狀師幫忙念念？”

宋重跟王嚴宏對視一眼，隨後，宋重冷冷地道：“準！”

方大同今天很憋屈，想自己堂堂九江名狀，竟然完全被這人掌握全場牽著鼻子走，不過，現在在圍觀眾人殷切的目光中，他只能上前拿起驚堂木下的古舊羊皮來。看了趙四一眼，把扇子往後衣襟一插，隨後雙手捧讀道：

“羊羔酒配方：嫩肥羊肉1斤半，杏仁100克，木香10克，酒麴100克，糯米5斤。

製作方法：首先，將羊肉切碎片；杏仁、木香搗碎末；酒麴研細粉。接著，糯米加水適量，上鍋蒸至半熟，待冷備用。然後，將羊肉、杏仁同倒入鍋中，加水煮爛，待涼後，連汁倒入裝有糯米飯的罐（壇）中，再加入木香、酒麴，攪拌均勻，加蓋密封，放置於溫暖處，發酵10天。最後，開封，壓去糟渣，取酒液，裝瓶備用。”

“噗！你怎麼會有羊羔酒秘方？劉康年這個死老頭，思想觀念相當迂腐，傳男不傳女，你是從哪裡偷看來的？”

一聽這個配方跟自己手上的完全一樣，趙四直接驚噗了，那秘方他一直當傳家寶珍藏，根本不會有第二個人知道，即使上次呈給王知府當證據，他也是用假的秘方，此次聽趙明誠當場道來，而且一字不差，不由非常詫異地抬頭向旁邊的劉雲落追問。

劉雲落悽笑一聲，道：“你剛才都沒在聽嗎？這羊皮是從我家先祖墳墓裡蹦出來的，你現在知道驚訝了？你最好繼續咬牙別鬆口，我也想看看我先祖墳墓裡，能不能再蹦出個人來！”

圍觀眾人被劉雲落笑得一陣陰森，從剛才趙四的反應來看，這戲已經上道了，就看對方如何乘勝追擊，再拿出有利證據一舉翻案！

趙明誠卻沒有眾人想像中那樣對趙四窮追猛打，反而微笑地對旁邊的方大同道：“不知對方狀師，你對此事怎麼看？”

你麻的，竟然跟我玩靈異！方大同還真有點頭大了，這種案例無跡可尋，以前誰家狀師敢找死在公堂上唱這出？那個白痴趙四也天真的可以，你不出聲會死啊？

見圍觀民意漸失，方大同一搖扇子冷靜一下，才道：“此秘方不能做為證據，因為當初第一次審案時，這個秘方曾經做為秘密證據出現過，也不保證會不會有人洩漏出去！”

這話一說完，王嚴宏瞬間臉色就虎下來了，這傢伙是指著禿頭罵架，說自己當初私抄秘方，還是私洩秘方？

一看到王嚴宏臉色突變，方大同就知道自己話說錯了，然，現在不能補場，只能硬著頭皮繼續道：“對酒道一族來說，秘方也並不能說明什麼，能最後做到熟能生巧，釀出好酒，才是原主。”

方大同知道這是原來王嚴宏的判案原則，現在把它祭出來，希望能稍微彌補一下。

“方狀師說得好，釀酒一道，並不是有秘方就能一下成功的，只有千錘百煉，才能釀出真正的好酒！趙掌櫃，這個觀點你怎麼看？”趙明誠像好友家嘮嗑一下，微笑地問趙四。

趙四看到此人臉上，雖笑容可掬，但是沒來由地滲得慌，憑自己闖蕩江湖的經驗，彷彿自己一同意就會萬劫不復！

但是，自