曲爸的生活經驗比我們豐富,聽了我們說可能會發生比去年還嚴重的雪災,就說:“如果會停水、停氣的話,那天然氣管道估計也不會供氣了。我們也要在食物上做一些準備。還是現在就做一些飯菜放到戒指中吧,不管什麼時候,我們都能吃上熱乎飯菜。”
曲爸說的非常對,我們決定回去後就開始準備。
在接下來的一些天裡,大雪又下了幾場,各個主幹道上的清雪車不分晝夜的工作著,以確保城市交通的順暢。但是高速公路和機場卻因為積雪太厚封路和停飛了。
我們樓區的居委會為了方便居民的出行,就在下雪後組織樓區裡的青壯年義務清掃樓區內的積雪,姜智也應召被找去掃了幾次雪。
有些小年輕的家裡沒有多少存糧,當室外的積雪都清理的差不多了的時候,就迫不及待的殺向了超市。
政府可能是因為經歷了去年的雪災後,對這些情況有了一定的處理經驗,所以下雪都兩週多了,到現在為止居民們還能夠正常的生活,家裡沒停電、沒停氣、沒停水,就是超市的東西又漲價了。
我們這幾天在家裡忙著做雪災前準備,一直的在做飯和存水。
存水的活姜爸負責了,他一共用了30多個水桶,把涼臺上都擺滿了。姜爸還在實踐中得出存水經驗,從浴室的水龍頭上接出一個塑膠管子,直接扯到涼臺上,浴室裡的水龍頭始終不用關(水流不是太大),把涼臺上的水桶依次都灌滿後,第一個桶裡的水基本上就凍好了,然後姜爸就把第一個桶裡凍好的冰塊收起來,在灌上水。這樣就形成了一個迴圈,省時省力。
我在旁邊監工了一會,看姜爸做一個迴圈就用了40分鐘左右,我就問姜爸:“爸,就40分鐘桶裡的水沒凍實誠吧?”
姜爸穿的厚厚的坐到涼臺上看著放水和收冰塊,“沒事,不用都凍實誠了,只要外邊凍上就行,咱們收起來後它也不能化,用的時候,這樣的還能剩些火。”我在旁邊尋思了尋思,姜爸說的也對。
姜媽負責做飯蒸饅頭包包子和餃子。姜媽很會做麵食,蒸的饅頭非常的暄軟潔白,烙的油餅金黃焦脆。她還包了很多的羊肉胡蘿蔔餡、牛肉餡、豬肉餡的餃子、包子。
姜智負責做菜,各種的肉菜、素菜。當然在白天做的菜是不夠的,而且我們也不敢做味道太大的菜,所以晚上在空間裡,姜智就用空間裡的大鐵鍋做燉菜,一做就是一大鍋。要是就我們家5口人的話,一鍋能吃5、6頓。
我就負責給大家打打下手。偶爾給姜爸打打替補,替他看看水龍頭,讓他進屋暖和暖和,喝口熱水。幫姜媽跑跑腿,端包子、餃子到涼臺上速凍。幫姜智摘摘菜,洗洗菜什麼的。沒事忙的時候就和含含搶著給小菜澆水。含含經常和姜智告我狀。說我不能總給小苗澆水,要不它就淹死了。
後來姜智嫌煩了,就給我也指派了任務,讓我做風乾腸。也就是南方人說的臘腸。
姜智做為領導在我做風乾腸前還給我鼓了鼓勁,說考驗我的時候到了,在這麼重要的時刻把這麼重要的事情交給我來做,這是廣大人民對我的信任,我一定要想盡辦法保質保量的完成工作。
我很無語,我就這麼不值得人信任嗎?你說你都把肉的切好了,料也拌上了,留給我的工作就是拿個漏洞將肉塞到腸衣裡就可以了,這我還做不好嗎,還保質保量,切。
最後我還是發揮了我好同志的思想覺悟,坐到了小板凳前把幾大盆子的豬肉丁都塞到了腸衣中,掛的廚房裡的繩子上滿繩都是,一個挨一個的。
我還是覺得光灌香腸有些浪費我這個優質勞動力了,所以就從戒指中拿出了一個大大的電瓦罐(飯店裡用的那種),一邊灌風乾腸的時候,一邊熬各種的粥和湯。
第五十七章 雪中送炭
就這樣,我們在家裡忙了一個多星期,緊趕慢趕的,就怕真的停電停水了麻煩。
在11月下旬的時候,我們的準備工作做的已經很充分了,所以每天也不像前幾天似的,忙的腳打後腦勺。
這天下午,我們一家剛睡醒午覺,就有人敲門,姜智開啟門一看,是徐冉和他老公王小鵬。
王小鵬肩上還扛著一個大麻袋,姜智趕緊的讓他們進屋,王小鵬放下肩上的麻袋就又要下樓,說車上還有些東西,姜智就和他一起下去了一趟,搬回了兩袋子大米,一袋子白麵。
徐冉拉著我說,“我爸昨天得到了個小道訊息,說今年冬天雪還是會繼續下的,而且更大,高速和機場可能還是不能用,那咱們D市現有